José Carrillo - Summit

José Carrillo

Originario y residente de Progreso, Yucatán. Es Presidente del Consejo de Administración de la Federación Regional de Sociedades Cooperativas de la Industria Pesquera del Centro y Poniente del Estado de Yucatán. Tiene más de 40 años de experiencia en el sector pesquero. Decidió dedicarse a la pesca después de haber cursado dos años de la licenciatura en derecho. Las pesquerías en las que ha trabajado son: pulpo, langosta, escama y pepino de mar. Ha sido capitán de barco y ha tenido diferentes oficios, pero siempre le apasionó la pesca.

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