Minerva Perez - Summit

Minerva Perez

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Graduada de la carrera de Contador Público de la UABC, se desempeñó desde los días de estudiante en varias empresas del ramo pesquero en el área administrativa, después de terminar la maestría en Administración en el 2002, inicio un proyecto con un permiso de fomento para Almeja Generosa, presentando el primer informe de esta especie en el país, obteniendo en el 2003 el primer permiso comercial de esta especie en el Golfo de California, en el 2010 la primera certificación del cuerpo de agua en la mencionada área.
Con capital familiar 100% mexicano construyó la planta para manejo, conservación y empaque de productos marinos vivos en el 2011, desde el 2012 Atenea en el Mar S. de R.L. de C.V. es la única planta del país con almacenamiento húmedo que ostenta las certificaciones para exportar al mercado de Estados Unidos, además de China, Canadá Unión Europea, y Brasil.
A la fecha cuenta con la única concesión en el país para la mencionada especie.
Actualmente está enfocada en la constitución del primer FIP de almeja Generosa, además de la diversificación de procesos productivos, especialmente los de valor agregado en producto del mar.
Tesorera del Patronato de la Baja Seafood Expo del 2014-2016, actualmente, es integrante del Comité consultivo de la almeja generosa en la región Noroeste de México y del Subcomité Regional de la mencionada especie, parte del grupo de voceros por la pesca sustentable, consejera de Canainpesca, integrante de Canacintra y Coparmex, así como vicepresidenta de Almeja Generosa en Comepesca.