Adriana Sánchez

Es la encargada de la Estrategia de Pesca Responsable del Movimiento Wave of Change de Iberostar Hotels. En este puesto, desarrolló el Compromiso de Pescados y Mariscos Responsable de Iberostar y la estrategia para lograr un consumo 100% responsable de productos pesqueros en todos los hoteles de Iberostar para el 2025. Trabaja en estrecha colaboración con el equipo de compras de Iberostar y sus proveedores para recopilar datos sobre todo el abastecimiento de productos y apoyar la mejora de este. Graduada de la Universidad de Florida, Adriana es muy apasionada por la protección de los recursos pesqueros y de apoyar el movimiento actual de productos pesqueros sostenibles, al mismo tiempo que fomenta las asociaciones con miembros de la industria pesquera y otros grupos de conservación para ayudar en el desarrollo y la implementación adecuada de iniciativas de sostenibilidad.