Jorge Schmidt

Soy un ex litigante y veterano de operaciones especiales del Ejército de EE. UU.
A principios de 2017, me encontré con un estancamiento proyecto para levantar Kampachi (Seriola rivoliana) costa afuera en Baja California Sur.
Hoy, estoy orgulloso de liderar un equipo de clase mundial que se convirtió en la primera granja del mundo en recibir la certificación ASC en nuestra especie, y está en camino de convertirse, en un futuro muy próximo, en el mayor productor de ciclo cerrado de Kampachi del mundo.
Nosotros estamos firmemente comprometidos con la crianza de nuestros peces de manera consciente y basada en procesos.